Loneriacco di Tarcento Non è un tempio culinario del finto gourmet né una osteria del cosiddetto fuori porta, parliamo di tavole solide e ben assortite, senza strappi o conflitti da “parenti serpenti”. Homemade oltre la narrazione dei social e le corse all’ultimo like. Per arrivare “Al Pocjar” non ci sono indicazioni, la stradina del Praturis […]
Dopo 6 ore di “Marshrutka” e tre in jeep, siamo a Mestia, il capoluogo dello Svaneti, la regione montuosa più affascinante e misteriosa della Georgia. Una Dubai medioevale con sfinite sentinelle di pietra, torri alte fino a venticinque metri che si stagliano sui ghiacciai verso il leggendario monte Ushba: il “Cervino del Caucaso”, così ribattezzato […]
BREVE DIARIO DI VIAGGIO Ho avuto l’onore di rappresentare attraverso l’Ente Friuli nel Mondo, quale direttore del periodico “L’Osteria Friulana” del “Comitato Friulano Difesa Osteria”, anche Udine e Cervignano del Friuli alla rinomata festa provinciale della 53° Vendemmia e della 44° Sagra nazionale dell’Uva di Colonia Caroya, in Argentina, tra l’11 e il 12 marzo […]
Un luogo “spettrale” nel mar Mediterraneo dove toccare con mano una ghost town, tra le più inquietanti del mondo, è Varosha (Maraş in turco), quartiere balneare meridionale di Famagosta, nell’autoproclamata Repubblica Turca di Cipro Nord. Rione anche denominato “la perla di Cipro” o “la Saint-Tropez cipriota” popolato da una comunità greco cipriota, evacuato nel 1974, […]
